Getostkräm citron
Getost passar utmärkt till förrätt och sätter igång smaklökarna rejält. Ugnsbakad eller i sallad med de självklara smakkompisarna honung och valnötter, eller varför inte testa på nya recept? Här hittar du alla förrättsfavoriter med getost.
Mixa getost tillsammans med yoghurt till en slät kräm. Mixa ner några droppar citron, florsocker, vaniljpulver och flingsalt.
Getostkräm
Vispa grädden hårt och blanda samman med getostkrämen. Lägg upp i serveringsglas och låt stå i kyl en stund innan servering. Getost desserter är ypperliga till Champagne, gärna med en som har lite ålder och några mer gram socker i sig för att balansera det söta i desserten. Elke Jung.
Nina Cederholm. Popfoodie - Sofie Zettergren Bonnevier. Hos Niskas. Made by Pernilla.
Jill Johnson. Svenska Kocklandslaget. A cuisine diary. Eva Weckström. Nellie Tryde. Bittans mat. Getostkräm med jordgubbar och rostade mandelflarn. Antal portioner: 4. Det här kan vara den bästa efterrätten för alla ostälskare!
Citron och rosmarinmarinerad getost i olivolja
Mousse på getost toppad med färska jordgubbar, honung och rostade mandlar. Den är busenkel att gör och går jättebra att förbereda dagen innan - perfekt till sommarens alla fester! Ingredienser g getost 1,25 dl yoghurt citron, saften 2 msk florsocker 1 nypa or vaniljpulver 1 nypa or flingsalt 1 dl grädde Topping: jordgubbar rostade mandelflarn honung Skriv ut.
Gör så här: Mixa getost tillsammans med yoghurt till en slät kräm. Toppa desserten med färska jordgubbar, rostade mandelflarn och lite honung.