Bästa köttrestaurangerna stockholm
Hitta bra köttrestauranger i Stockholm och få upp till 50% rabatt! Boka gratis på TheFork med omedelbar bekräftelse på din bokning.
Buenos Aires bästa parillas – Äkta argentinska steakhouses
Stockholm erbjuder en mängd utmärkta restauranger för oss köttfantaster, men det kan vara en utmaning att hitta de allra bästa. Därför listar vi några av våra favoritrestauranger där du kan njuta av stadens bästa köttupplevelser. Dela Kött har alltid haft en självklar plats på menyerna i landet. Dels beror detta på vår långa tradition av köttbaserade rätter men också på att köttet i sig är en oerhört mångsidig proteinkälla som kan tillagas och kombineras på otaliga sätt.
Det kan grillas, rökas, stekas, kokas eller bakas, och passar ihop med en mängd olika kryddor, såser och tillbehör. Denna mångsidighet gör att kockar kan skapa en nästan obegränsad variation av rätter med kött i centrum, vilket bidrar till köttets fortsatta centrala roll i vårt svenska kök. Här nedan kan du läsa mer om några av de bästa köttrestaurangerna i Stockholm.
Mat & dryck
Noema, Vasastan Noema är en relativt nyöppnad restaurang med tillhörande backficka som slog upp sina dörrar i Vasastan i november förra året. Med sina innovativa rätter, kreativa cocktails och fina recensioner har restaurangen snabbt blivit en snackis i Stockholm och har redan byggt upp en lojal kundbas.
Noema ligger i det så kallade Wallenstam-huset på Birger Jarlsgatan 64 och är inredd i mörka träslag och vackra stenskivor. Gästerna kan njuta av en panoramavy över det stora öppna köket där kockarna syns arbeta. Restaurangens inbjudande uteservering bjuder på sol från tidig morgon till sen kväll, vilket gör den till en populär destination för både lunch och middag.
Svensk köttrestaurang – en av världens bästa
Noema, i Wallenstam-huset på Birger Jarlsgatan. Menyn på Noema består av säsongsbetonade mellanrätter från världens alla hörn som uppmuntrar till delning vid bordet. Noema lägger även ett stort fokus på hängmörat kött, som har en bred plats på deras meny där du som gäst kan välja att kombinera de tillbehör som just du föredrar till din måltid. Här kan du hitta allt från en saftig tenderstrip från Black Angus till en en exklusiv japansk wagyu.
Oavsett vad du väljer, så lovar Noema en minnesvärd kulinarisk upplevelse. Noema har dessutom en engagerad sommelier som noggrant väljer ut viner för att komplettera maträtterna och höja gästernas totala upplevelse. Läs mer och boka bord: noemastockholm. Svartengrens, Vasastan Svartengrens på Tulegatan 24 i Vasastan är en självklar del av listan över Stockholms bästa köttrestauranger.
Med fokus på svenska råvaror och närproducerat kött från Stockholms egen skärgård erbjuder de en dynamisk meny som ständigt anpassas efter tillgången av råvaror.
En av världens bästa köttrestauranger finns i Sverige
Restaurangens filosofi bygger på ansvarstagande och miljötänk, vilket genomsyrar hela deras verksamhet. All matlagning sker från grunden på restaurangen, från att hängmöra köttet till att rimma och röka bacon. Detta för att undvika onödiga mellanhänder och för att få full kontroll över råvarornas ursprung och hela kedjan. På dagens meny på Svartengrens finner du hängmörad entrecôte, rökta revbenssjäll och fläktad flankstek, men viktigt att nämna är att menyn på Svartengrens är ständigt i förändring.